Salam alaykoum tout le monde voici la recette explicatives du couscous.Vous pouvez me retrouver surInstagram : Omou ChamsedineFacebook : Omou ChamsedineTikto.. C'est une recette végétarienne, peu importe ce que l'on met dedans, il n'y a jamais de viande dans les cocas. Alors, on y va pour la recette de la coca. Pour la pâte il vous faut : 250 g de farine. 50 ml d'huile d'olive. 100 ml d'eau. Sel. Pour la frita : Huile d'olive.
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Préparation : Les boulettes de keftas : Mixer l'ail, les oignons et le persil. Dans une passoire, laisser égoutter quelques minutes le jus rendu par les oignons. À la main mélanger la viande et les œufs entiers avec la purée d'oignons égouttée, ajouter un peu de graine de couscous pour bien lier le tout, saler et poivrer.. Pour être honnête il y a autant de couscous que de familles et de régions, un couscous Kabyle n'aura pas le même goût qu'un couscous tunisien ou marocain. Le mien est donc pied-noir oranais, voilà ! Mes explications concernent plutôt la manière de faire algérienne, je vous prie d'aller voir chez les autres blogueurs pour la.
